Lo chef Mauro Uliassi aderisce alla Settimana della pasta solidale e della legalità

Anche lo chef stellato Mauro Uliassi aderisce alla Settimana della Pasta Solidale e della Legalità in programma dal 17 al 24 agosto a Senigallia (AN).
Fondatore dello storico ristorante Uliassi di Senigallia, nel 2018 lo chef ha conquistato le tre stelle Michelin..

L’iniziativa è promossa dall’Auser con il patrocinio del Comune di Senigallia e l’adesione di Cna, Confartigianato, Confcommercio, Confesercenti, Associazione Albergatori Senigallia, Unione Regionale Cuochi Marche.
In tutti gli esercizi aderenti all’iniziativa, dal 17 al 24 agosto 2019,  verrà cucinata o offerta  la pasta dell’Auser prodotta con il grano proveniente dai terreni confiscati alla mafia.
Il ricavato verrà destinato a progetti per favorire la socializzazione degli anziani e dei bambini delle zone terremotate delle Marche.

Per info e adesioni: pastasolidale@auser.it –  tel. 068440771 – web: https://bit.ly/2yy5mKB


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